026. Простые радости больших Панд.

Сандринья вернулась.

Вытянулась сантиметров на пять, постройнела, кудри во все стороны, принцесса как есть. Голос часто утрированно детский, общается без устали, достукивается, что твой Маугли, до любого, кто оказывается в радиусе интереса, обожает обниматься, Обним, кричит, Обним! Нос, давняя наша история, вовсю сопливит, из-за чего Саша часто переспрашивает, но даётся промывать ноздри солёной водой, что в моём представлении подвиг, я б не дался и истерил. Голова полна знаний, идей, вопросов, поводов, нежности и дерзости.

Эх. Не залюбить бы.

Аша доделала фотки. В конце весны (весны же?) был потрясающий фотосет, не очень длинный - время пролетело незаметно - но при этом настолько ёмкий и глубокий, что я бы разделил получившиеся фотографии на три полноценные истории.

Одна из этих историй дополняет истории об Александре в этом посте.

Collapse )


08/28/2015, 16-30

------------------------------------

Ранее в сериале о Сандринии:

Видео с драконами и детский нетворкинг.

Баба-Яга, бензопилы и дидактическая сила юмора.

Юмор абсурда, панды и непонятные значки.

#CB (Ботанический сад), шестая неделя. Бумажный домик.


Здесь и далее - фотографии Аши Комаровской.

На лугу в Ге-де-ла-Шен семилетнего Венсана укусила оса. Он рыдает.
— За что она так? Я ведь ей ничего не сделал!
И до самого вечера этот мальчик, совсем не плакса, будет проливать горючие слезы. «За что?» Я терпеливо повторяю:
— Это ведь оса, она испугалась, вот и все. Она не поняла, что ты не хочешь причинить ей зла.
Но я знаю, что за этим страдальческим лицом и полными мучительного удивления глазами стоит нечто гораздо более важное, чем осиный укус.
— Почему, — спрашивает мой ласковый Венсан, — весь мир не одна только любовь и гармония?
...
Если бы на месте Венсана была Альберта, она бы в ярости растоптала осу, Полина сразу же забыла бы об укусе, а вот Даниэль никогда не спросил бы меня — почему? Он никогда не задавал мне этого вопроса. Дитя моей безоружной юности, он инстинктивно чувствовал, что каждый должен искать свой собственный ответ. Скорее мой товарищ, чем сын, он рос, а я набиралась ума. Молчание мы поделили между собой.

Франсуаза Малле-Жорис, Бумажный домик

Collapse )

Ранее - в КофеБине:

#CB (Долгоруковская), пятая неделя. Перепады температур.
#CB - промежуточное.

Я здесь, ты – там и пачки телеграмм нам не заменят даже самой краткой встречи...

Что такое Телеграм, зачем он, что в нём интересного, почему в нём все так сложно
- и какого чорта ты проводишь в нём столько времени?!!

(из популярных запросов)

Сложно объять необъятное, посему я даже не буду и пытаться. Расскажу вкратце и дам ссылки на умных людей.


Телеграм - это мессенджер, детище Павла Дурова, мира ему в душе. Основных функций у Телеграма четыре:

Collapse )

#CB - промежуточное.

Внезапно оказалось, что ничтоже сумняшеся я накатал уже энное количество текстов про КофеБин.

Решил собрать их в одном месте - мало ли где пригодится. Заодно прослежу, как тексты изменяются со временем.


Фотография Аши Комаровской.

#CB (Москва-сити), точка отсчёта. Соль и карамель. Первый блин вышел на удивление не комом - и текст получился самый мой любимый. Вижу огрехи, но все равно самый удачный. Самая милая рецензия на него: "Кофе-то пахнет джинсой".

#CB (Покровка), первая неделя. Го в кофейню! Задумка текста была сильно лучше, чем воплощение. Очень долго искались фишки для го - и их, к сожалению, не хватило на воссоздание хотя бы одной партии Ли Седоля.

#CB (Москва-сити), вторая неделя. Завтрак в карамельных тонах. А вот этот текст, наверное, самый слабый - хотя в инстаграммчике прям обозвали мастером слова. В нем нет никакой истории, он самый легкомысленный по структуре - и это его, увы, не красит.

#CB (Пятницкая), третья неделя. Утро ангела. Прям тоже, кажется, удачно. Цельная история, нащупал/вернулся наконец к эпиграфам.

#CB (Пятницкая), четвертая неделя. Дождь. Наконец-то текст про Царя, с неуловимым привкусом Теннанта - и с нотками Владимира Владимировича. (:

#CB (Долгоруковская), пятая неделя. Перепады температур. Гремучая смесь граммар-наци и Оксимирона. Кажется, наконец-то получился текст на уровне первого. Очень прям нравится мне.

Upd. 27/04/16:
#CB (Ботанический сад), шестая неделя. Бумажный домик.
Текст о книге юности, о текстах, которые мама читала мне вслух. Пост давался сложно, долго не мог найти под него форму, бегал по потолку, кричал, что у меня ПМС. В итоге в блог Бина ушла короткая версия, а здесь - дошлифованная и полная.

(продолжение следует)

#CB (Долгоруковская), пятая неделя. Перепады температур.

- Black… Sorry, African-American coffee, please.
- Schwarzer ... Sorry, Afro-Amerikanischer Kaffee, bitte.
- Nigrum ... paenitet, African-American capulus, velit.
- Чёрный… Простите, афроамериканский кофе, пожалуйста.


(Вавилонский разговорник)

... Как известно, определить уровень крутости столичной кофейни достаточно просто. Берёте термометр и замеряете количество градусов, на которое падает температура в помещении, когда гость у стойки обращается к бариста с просьбой:

- А налейте-ка мне, батенька, какое-нибудь вкусное кофе.


Здесь и далее - фотографии Аши Комаровской.

Весна.

На Долгоруковской шпарит солнце, девушки в туниках и платьицах снуют по кофейне, радуют глаз. Я внезапно начинаю зябнуть, грею дыханием руки, бросаю взгляд на стоящего за стойкой Диму. Дима поднимает бровь, старается держать себя в руках, но неосознанно уже расчехляет орудия, патроны язвительности, гранаты сарказма, кумачовый стяг "За чистоту русского языка", вот это вот все. Очаровательная посетительница стоит перед этим оружейным складом, не ожидая, не ведая, что может сейчас произойти.

Девушка смотрит на Диму, Дима взирает на девушку - буря, искра, безумие.

... Немногие знают, что у крутости и профессионализма есть градации, уровни, пояса, - как в дзюдо. И в Кофебине живут своим делом люди, которые, кроме любви к кофе, еще и испытывают неосознанную, неистребимую любовь к людям.

На плечо Дмитрию ложится рука. Роксана, сногсшибательная брюнетка, нежно улыбаясь, перехватывает инициативу с помощью ей одной ведомого пульта управления. Как-то незаметно находятся общие темы: внезапно звучит французская речь, девушки смеются, щебечут, Дима ставит на стойку мой заказ, ловит мой взгляд, ухмыляется, пожимает плечами.


Я забираю брусничный пирог - сквозь снег сахарной пудры проступают кроваво-красные капли любимых ягод - с чуть подтаявшим шариком "сникерса" - ванильного мороженого с тягучей карамелью и кусочками арахиса. Брусничный сок возвращает меня в прохладное карельское лето на беломорской биостанции - счастливые годы юности. Тема из "Холодного Сердца" сегодня преследует меня: во френч-пресс с де Бальзаком, темным кофе с латиноамериканским характером, Роксана добавила веточку свежей мяты, - холодящая горечь оттеняет насыщенный вкус.

У каждой кофейни сети - свой портрет: впору писать путеводитель по галактике. Кофебин в Сити - это цитадель высокого бизнеса, выдерживающая приливы и отливы офисных клерков и руководителей. Кофейня на Пятницкой - центральная точка, полная радушия и теплоты, бурлящая, жизнерадостная, гостеприимная, как и положено месту отдыха и паломничества. Ну а точка на Долгоруковской одним своим близким расположением к величественным стенам РГГУ обязана была стать филиалом Вавилонской библиотеки.

Вечно молодые студенты, сменяющие друг друга, непрерывающийся поток ярких, сильных, сомневающихся умов. Они жужжат как пчелы в улье: галльская речь сменяется каталонской, обсуждение категорического императива перетекает в систематизацию сюжета "Мстителей" по Проппу.

Мелькает тень Борхеса, звучит канте хондо Лорки. Суровый усатый мужчина подходит к стойке, близоруко щурится на грифельную доску с описанием Кофе дня, неожиданным басом вопрошает в пространство:

- Какой у вас тут самый горький экспрессо?

...


Роксана кошачьим взглядом из-под ресниц следит за тем, как Дима, глубоко выдохнув и вдохнув, совершает рывок по профессиональной лестнице. Температура в помещении слабо колеблется.

Полуулыбка делает ее похожей на героиню "Тысячи и одной ночи".

#CB (Пятницкая), четвертая неделя. Дождь.

But I would walk 500 miles
And I would walk 500 more
Just to be the man who walked a thousand miles
To fall down at your door


The Proclaimers /I'm Gonna Be (500 Miles)/

Ангелы ангелами, - а атмосферу в КофеБине создают люди.


Здесь и далее: фотографии Аши Комаровской.

В кофейне на Пятницкой просто невозможно остаться случайным посетителем. Попав однажды в эти стены, - по делу или случайно, прячась от весеннего ливня или от летнего зноя, - вы будете возвращаться сюда раз за разом. Невозможно по доброй воле покинуть это гостеприимное место, где внутренний радар, настроенный на добрых и красивых людей, зашкаливает в первые секунды. В дальнем углу зала сидит курчавый добряк великан - это Борис, он преподает тут немецкий десяткам людей, лично и по скайпу, школьникам и дамам в летах. Увидев вас, старого знакомого, Борис улыбается, наклоняет голову - и речь на языке Шиллера и Гете раскатисто, размашисто заполняет пространство. У Бориса всегда все хорошо, он неисправимый оптимист.


Умопомрачительно красивые девушки за соседним столиком обсуждают занятия по фламенко. Время от времени речь заходит об умопомрачительно красивых кавказских мужчинах, танцующих профессиональную лезгинку, - и кофейню заполняет громкий заливистый смех.

Пройдя мимо девушек, подбирающих аккорды на укулеле, мимо компании, играющей в Кросмастер (умопомрачительную настолку, в которой есть место и творческому раздолбаю, и бесстрастному логику), улыбнувшись девушке за ноутбуком, обклеенном наклейками КВИЗа, - вы оказываетесь перед волшебной и чуткой Ульяной, бариста с неимоверным стажем. Более приятного собеседника сложно пожелать.

Обязательно спросите у Ульяны что-нибудь особенное: и я очень удивлюсь, если в первых же пунктах вам не посоветуют Шантильи.


Шан-тиль-и: кончик языка совершает путь в три шажка вниз по небу, чтобы на третьем толкнуться о зубы.

Шантильи... Сердца завсегдатаев КофеБина забились сейчас с тактовой частотой двигателей малолитражек. Я знал человека, который готов продать душу за рецепт этого тающего на языке десерта - жаль только, что шеф-повара заведения не интересуют столь сомнительные сделки.

Шантильи! Шахиншах, Царь Царей, - вернее сказать, Император Императоров. В его основе лежит рецептура Наполеона, торта, известного всем нам с детства и имеющего особенное значение для сурового русского сердца. Но, знаете ли, Наполеон Наполеону рознь - и именно Шантильи, с его мягким, неприторным кремом занимает особое место среди сладкого на витрине.

Ульяна непременно предложит добавить к Царю десертов клубнички. Будьте осторожны, это самый коварный в своей простоте план оставить вас здесь навсегда, влюбить вас и заставить вашу душу томиться в сладкой неге - а тело ваше оставить медленно, но верно закипать. Когда дело доходит до кофейного смузи с кленовым сиропом (взбитые кубики льда, эспрессо, сливки, секретный ингридиент секретноингридиентного кофе) - капитуляция неизбежна.


Окно, выходящее на Пятницкую, показывает легкую морось, солист The Proclaimers из динамиков поет о том, как готов пройти пять сотен миль, а потом еще столько же - только бы оказаться в месте, где его ждут и любят. А ты сидишь у стойки на высоченном барном стуле, подпеваешь и отбиваешь ритм рукой, и понимаешь - ты на месте. Ты свои пять сотен миль уже прошел.

#CB (Пятницкая), третья неделя. Утро ангела.

Гаррис всегда знает местечко за углом, где можно получить
что-нибудь замечательное в смысле выпивки. Я думаю, что,
если бы Гаррис встретился вам в раю
(допустим на минуту такую возможность),
он бы приветствовал вас словами:

- Очень рад, что вы здесь, старина!
Я нашел за углом хорошее местечко,
где можно достать первосортный нектар.


Джером К. Джером, "Трое в одной лодке, не считая собаки"

Если бы ангелы, добрые ангелы, устав от суматохи небес и предотвращения наших с вами сумасбродств, захотели бы сбросить стресс и выпить чего-нибудь покрепче нектара - то в раю они бы этого сделать не смогли. Во-первых, потому что ничего крепче и вкуснее нектара в раю не подают, это общеизвестный факт. Во-вторых, сами беспечные ангелы беспечно устроены так, что их организм категорически не приемлет алкоголь.

Однако в нашем мире под луной все устроено сообразно.

И уставшие ангелы приходят в КофеБин на Пятницкой.

Пятницкая всегда бурлит, всегда переполнена. Но бывает и так: когда мы с вами вкалываем во имя луны - кто в офисах, кто в садах, кто в университетах, кто за штурвалом самолета, - на Пятницкой в утра рабочих будней начинаются периоды редкого затишья. Усталые бариста прикрывают глаза, продолжая в то же время шипеть марзокками, создавать и поддерживать свой таинственный кофейный мир, в зале сидят завсегдатаи, зачастую работающие прямо тут, за столиками, - Boris , grüße euch!


Здесь и далее: фотографии Аши Комаровской.

В это самое время какой-нибудь уставший ангел непременно подойдет к стойке и попросит чего-нибудь посытнее и покрепче. Миг - и в панини уже шкворчит сэндвич из темного бородинского хлебушка с лососем и сыром Филадельфия (не, ну а чо? это не тот случай, когда дозволено отказывать в сибаритстве). А бариста Оксана уже готовит жгучую смесь, способную встряхнуть и вернуть любовь к миру самой уставшей душе.

Следите за руками: горячий шоколад льется в стеклянный бокал до половины, льется густо, вязко, создавая основу. Затем сверху вливается ядреный эспрессо, и все это дело сверху полируется подогретыми сливками. Казалось бы, мокко готов - но погодите. Бариста, понимая невысказанную просьбу, добавляет в эспрессо Irish cream.




Вот теперь мраморный напиток, заменяющий ангелам нектар, пьянящий ароматом Бэйлиса, целиком и полностью ваш. К нему категорически противопоказаны сладкие десерты - старожилы уверяют, что слипаться ваш организм начнет с самого желудка. Одним бокалом Айриш Мокко можно накормить поэта и напоить танцора - причем одновременно. Смаковать горечь и послевкусие можно неосмотрительно долго, - приблизительно до тех самых пор, пока кофейня на Пятницкой вновь станет наполняться гулом пришедших посетителей, смехом друзей - и приободрившийся ангел, пройдя сквозь толпу, незамеченным выскользнет в бурлящий город.

Об образовании в начальных классах - и, неожиданно, о человеколюбии.

Давеча был на открытом уроке в классе, в котором преподавание проходит по методике Владимира Ивановича Жохова.


Саша очень любит писать обо всем, что приходит ей в голову.
Я вот пишу реже, а следовало бы брать с нее пример.

Тут, наверное, нужно пояснить. Последние года два проходят в моем бушующем внутреннем мире под знаком Мятущегося Отца (на самом деле дольше, это я скромничаю). Я все больше понимаю, что не хочу отдавать дочь в общегосударственную школу, - при этом понимаю всё и про социализацию, и про бесценный опыт началки.

Однако ж, как родитель я впал в грех Осознания Исключительности собственного ребенка, - и боль пронзает мое трепетное бородатое сердце при мысли о тяжелой длани Образования, карающей и усредняющей юные умы.

Короче. Я тут по рабочим делам довольно часто натыкаюсь на школы. И знаю хороших учителей начальных и средних школ. А также, - увы, - знаю, что их очень мало. Хочу своему ребенку хорошего.

Пожив с этим желанием какое-то время, я понял, что моя проблема даже не в поиске хорошего человека: хороший человек может ошибаться, так же как и плохой может быть отличным профессионалом. В первую голову нужен сильный методист, - человек, который знает не только чему именно учить, но еще знает как это правильно делать.

Ищите да обрящете, - сказал один мудрый человек. И я искал, - и я обрящил.

Мне очень помогала Сашина бабушка, Марина, - с ее помощью я выбрел на школу Взлетная полоса. Это удивительное место на Чистых, там преподает человек, которым я долго и искренне восхищаюсь - Петр Вадимович Хмелинский, один из основателей лицея "Вторая Школа", в котором училось такое количество моих добрых знакомых и друзей, что и не перечислить. Бро, Мари, Ту, - вся та тусовка, которая приняла к себе на первом курсе биофака бакинского провинциала, отношения с этими людьми давно перешли за рамки дружбы. Я счастлив быть знакомым с дочерьми Петра Вадимовича, я бываю у них в гостях, - с Ту, например, мы некоторое время вели разговор о том, чтоб пойти учиться к ее отцу именно методической части.

Где-то в августе 2015 Марина присылает мне ссылку на систему В.И. Жохова - и все заверте... Я ищу все видео, которые могу найти, натыкаюсь на лекцию Владимира Ивановича для Бизнес-молодости, все два часа не могу оторваться. Пытаюсь найти слабые места, пробую на прочность те или иные постулаты - не выходит, хоть ты тресни. В обычной школе критерий главный один - успеваемость, в системе В.И. три критерия: здоровье, успеваемость, взаимовыручка. В систему вшито право ребенка на ошибку.

Методике больше 20 лет,  ученики к пятому классу продолжают быть умны, любознательны, пишут изложения по "Синей птице" Метерлинка, обладают знаниями и умеют учиться, а не зубрить, не сидят на переменах в гаджетах, а общаются друг с другом. Родителям строжайше запрещено делать домашнее задание с детьми.

Ох. Ну, правда, тут тема для отдельного поста, конечно, постараюсь его когда-нибудь написать,  - но сейчас лучше расскажу о том, чему был свидетелем сам.

Collapse )

#CB (Москва-сити), вторая неделя. Завтрак в карамельных тонах.

Весна отвоевывает у зимы метр за метром столицы - снега отступают, солнце по утрам шпарит немилосерднейше, инстаграммы заполняются вылупляющимися бабочками и прочими питомцами. У касс Кофебина в Москве-сити по утрам не протолкнуться - толпы сонных клерков деловито штурмуют обозы с кофеином. В битве за место у стойки я нещадно проигрываю и усаживаюсь за столик у окна - медленно, но верно запрягаю мозг в работу.


Здесь и далее: фотографии Аши Комаровской.

Окна в пол - еще одно преимущество здешней кофейни, причем на любую погоду. В солнечные дни, такие как сейчас, настроение улучшается с каждым минутой доступа к ультрафиолету. А в пасмурные вечера, когда особенности аэропотоков создают между башнями нехилых размеров смерчи, перебрасывающиеся редкими прохожими, - вид из окна защищает и поддерживает иллюзию собственного благоразумия.
Когда утренний час пик спадает, организм уже истощен, завтрак уже закончился, а обед еще и не думал начинаться - начинают происходить разные преприятнейшие истории. Желудок просит заботы и тепла, мозг - кофеина и сладкого, и вот очаровательнейшая бариста готовит самый что ни на есть правильный гляссе.


Правильный гляссе, чтоб вы знали, готовится только так: берутся два огроменных шарика мороженого и грациознейше плюхаются в высокий прозрачный бокал. Дальше в ход идут густая карамель и прочие запрещенные вещества, вроде бананового сиропа (не надо намеков про пухлость докладчика, мы тут обсуждаем вкуснейший рецепт, а не особенности внешности).

Сверху на все это холодное сверкающее великолепие выливается чашечка крепчайшего эспрессо. И вот вкуснейший гляссе готов, шарики пломбира сверкают в солнечных лучах, за окнами спешат на работу зябнущие люди. Лепота. После сытных тостов (ветчина, омлет, расплавленный сыр) - холодный вязкий напиток вовсю возвращает волю к жизни, а легкая горечь карамели добавляется к кофейной, запуская мозг работать на всех парах. С таким завтраком все по плечу: и сценарий написать, и сказку, и пост оформить в уютный бложек - чего и вам желаю.

Сага о педагогическом фиаско. Без морали. Просто история.

Сандринья с моей помощью открыла для себя консольные игрушки.

— Кальсонные? — переспросил Бро.
— Мвххх! — захихикал Нойз.
— ... — осуждающе посмотрел на них я.


Чтобы не ввергать мою дочь, мое хрупкое чадо, длинноволосую мою дерзость, мой цветущий цветок... — не ввергать ее в хаос мира постапокалипсиса или в сюжет расправ наемных убийц, я скачал специальную игру. Специально следил за рейтингом. 6+. Называется Never Alone. Никогда не одинок, то бишь.


Хотя, возможно, следовало бы назвать ее Never Again.
(картинка с сайта Steam)

По сюжету - чукотская сказка. Там вдвоем надо играть. Можно играть за девочку - она храбрая, бегает, мечет какую-то чукотскую штуку, прыгает ловко и умеет грести на лодке. А можно играть за белого зверька с хорошеньким хвостиком — он тоже храбрый, бегает, взбирается по стеночкам, умеет общаться с духами-помощниками, а также помогает девочке с этими духами взаимодействовать. Ну и вообще - очень про взаимопомощь и слаженность игра. На мелкую моторику, ага.

Collapse )